Conhecendo o Café

Composta de oito painéis, a exposição é parte do acervo de exposições itinerantes do Museu do Café de Santos e aborda as etapas da plantação de café: tratamento das mudas, viveiros, preparo para o plantio, covas ou sulcos, manejo do cafezal, colheita e abanação, lavagem, preparo do café, secagem, beneficiamento, rebeneficiamento e armazenamento.

Em cada banner, textos e imagens ilustram de maneira didática e objetiva as dez etapas e o passo a passo da transformação da planta.

Página do Museu